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<title>Cultivos de la huerta</title>
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<h3 class="c32 c0"><a name="h.1cpdxltfw7rc"></a><span class="c8 c22">Zapallito </span><span class="c8"> </span></h3><p class="c0"><img height="199" src="../../images/image15.jpg" width="247"><span class="c3"> </span></p><p class="c0"><span class="c3 c16">La siembra</span></p><p class="c0"><span class="c3 c10">Fecha: </span><span class="c3">de fines de setiembre a febrero.</span></p><p class="c0"><span class="c3 c10">Forma:</span><span class="c3"> Se siembra directamente sobre el cantero o sobre el suelo, colocando de 2 a 3 semillas por casilla o huequito.</span></p><p class="c0"><span class="c3 c10">Distancia: </span><span class="c3">50 centímetros entre casilla y casilla, y 1 metro entre filas.</span></p><p class="c0"><span class="c3 c10">Cantidad de semillas (para 10m2): </span><span class="c3">5 gramos, para obtener unas 15 plantas.</span></p><p class="c0 c5"><span class="c3"></span></p><p class="c0"><span class="c3 c16">¿Qué tenemos que hacer para cuidar nuestro cultivo?</span></p><ol class="c6"><li class="c17 c7" value="1"><span class="c3">Es un cultivo muy sensible a las heladas.</span></li><li class="c17 c7"><span class="c3">Sacar los yuyos para evitar la competencia al comienzo del cultivo, luego la guías cubren el suelo y compite mejor con las malezas.</span></li><li class="c17 c7"><span class="c3">El riego es fundamental en la época de la floración.</span></li><li class="c17 c7"><span class="c3">Es importante la polinización con abejas en este cultivo.</span></li><li class="c17 c7"><span class="c3">Se puede poner un </span><span class="c3 c22">mulch </span><span class="c3">(cobertura) de pasto alrededor de las plantas para mantener la humedad del suelo, evitar la proliferación de yuyos y que el fruto quede sobre la tierra.</span></li></ol><p class="c0 c5"><span class="c3"></span></p><p class="c0"><span class="c3 c16">La cosecha</span></p><ol class="c6"><li class="c17 c7" value="1"><span class="c3">La cosecha se inicia a los 2 meses de la siembra.</span></li><li class="c17 c7"><span class="c3">Se recoge cuando el fruto tiene unos 10 centímetros de díametro y es de color verde claro. El fruto se cosecha verde.</span></li></ol><p class="c0 c5"><span class="c3"></span></p><p class="c0"><span class="c3 c16">Producción de semillas.</span></p><p class="c0"><span class="c3">Se eligen frutos sanos, maduros, de buenas características; se los deja madurar en la planta y se cosechan cuando presentan un color verde oscuro y la pulpa es bien amarilla. Se sacan las semillas, se lavan, se secan y se guardan.</span></p><p class="c0 c5"><span class="c3"></span></p>
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